Carcassonne ist eine Stadt in der südfranzösischen Region Languedoc auf einem Hügel der Altstadt.

Carcassonne ist eine wunderschöne mittelalterliche Stadt. Sie besitzt eine der größten und am besten erhaltenen befestigten Städte Europas. Sie ist umgeben von Weinbergen und einer intakten Natur, die den Duft nach Südfrankreich verströmt. Der Ort ist gleich zweimal  UNESCO-Weltkulturerbestätte.

Carcassonne wurde als Carcasso im 1. Jahrhundert v. Chr. von den Römern an der Stelle der heutigen Cité gegründet. Aus der Zeit von Carcasso zeugen die zahlreichen so genannten Gallo-römischen Wachtürme mit hufeisenförmigem Grundriss in der inneren Doppelmauer. Sie ist etwa drei Kilometer lang mit insgesamt 52 Türmen. Bemerkenswert ist, dass innerhalb der Festung eine Burg (Château comtal) und eine Kirche (Basilique Saint-Nazaire) aus dem 12. Jh. gelegen ist.

Im 19. Jahrhundert wurde die bereits verfallende Cité von Carcassonne unter der Leitung von Viollet-le-Duc restauriert. Es entstand dadurch ein gut erhaltenes, ausgedehntes historisches Monument, das die UNESCO 1997 zum Weltkulturerbe erklärte.

Die zweite UNESCO-Weltkulturerbestätte ist der Canal du Midi, der im Auftrag von Ludwig XIV. erbaut wurde und heute für Flusskreuzfahrten und Hausboote genutzt wird.

Die befestigte Siedlung existiert seit der vorrömischen Zeit und zeigt ein perfektes Beispiel für ein massives Verteidigungssystem der Burg mit ihren umliegenden Gebäuden, Straßen und einer gotischen Kathedrale. Neben der mittelalterlichen Stadt befindet sich der Canal du Midi, ein Weltkulturerbe, das im Auftrag von Ludwig XIV. erbaut wurde und heute für Flusskreuzfahrten und Hausboote bekannt ist.

Der Canal du Midi führte zunächst an der Stadt vorbei, wurde aber kurze Zeit später von den Bürgern der Stadt durch diese hindurchgeführt, als sie die wirtschaftlichen Vorteile des Kanals erkannten.